Kawa New York Extra jest to mieszanka składająca się w 95 % z najlepszych odmian arabik Ameryki Środkowej i 5 % ziaren Jamaica Blue Mountain (jednej z najdroższych kaw na świecie). Kawa ma pełny aromat, łagodny smak i czekoladowy posmak. Palarnia New York Caffe mieści się w Pistoia niedaleko Florencji i została założona 1930 r. Od początku działalności palarnia przede wszystkim stawia na jakość i tworzy genialne mieszanki kaw cenione we Włoszech. Kawa New York Extra była niekwestionowanym zwycięzcą w konkursie prowadzonym przez magazyn Gourmet.